大中小型水果压榨机：使用与维护：1、紧定好整机上各部螺栓。清洗整机内外，保持洁净。2、接通传动减速机电源，查看搅拌轴旋转方向是否正确。并运行1分钟，确认一切正常后方可进出料连续生产。3、均匀进料，可连续生产，停机后，务必清洗干净整机内外，使其保持洁净。4、定期检查各轴承、齿轮、链轮部分是否润滑良好，定期添加润滑脂。
不锈钢酿酒为什么是苦的，原料霉变导致的酒苦，原料发霉不仅影响酒的风味，也会导致酒苦。原料发霉主要表现为颜色发黑，质地松软易捏碎，气味变霉变臭等。微生物霉菌是构成原料霉变的前提，霉菌在湿度高于85%、温度高于25℃时会大量繁殖。若我们控制原料水分在13%以下、储存温度10-15℃，或用塑料薄膜等气密性材料密封，使其处于低氧状态，则不容易霉变。
家用酿酒设备表面的油脂、油、润滑油污染，用柔软的布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗，设备的表面有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗涤剂或温水洗涤，有彩虹纹，是过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
蔬菜压榨机采用螺旋形式对蔬菜等物料进行压榨。当物体被放入到设备中的时候，螺旋就将这些物料向前推进，物料就会在筛壁和锥形体的压力作用下不断被压榨，从而将其中的汁液挤出来，并通过筛孔流到相应的漏斗中。压榨后的蔬菜渣可以通过出渣口排出来。整个过程非常迅速、快捷，且不会出现物料堵塞的情况，效率非常高。该设备采用不锈钢材料制作而成，且是封闭式结构，因而在压榨的过程中，物料不会出现被旋转出设备的情况，也可以减少微生物的进入，更能保护人的健康。
