设备在运行过程中，淤泥和污水是少不了的，这两种物质对轴承的损害非常大，挑选轴承时，要选耐磨损的，密封性和润滑性要好，平时要注意；操作中如果发现轴承有损坏，要立即去换新的，安装新轴承时要按照标准来，避免漏装错装，不然会对它产生冲击性；轴承要进行防锈工作，不能沾水过多，对轴承座附近要定期清理。
压榨机因为使用需求的增多，有着各种各样的使用方向，这类设备也有了不同的型号，它们的设计不同，工作方式也不一样，例如螺旋机还有液压机两种设备，它们运行的方式是不一样的。因为型号的不同，在购买压榨机时，购买者也应该进行多方面的考虑。因为种类确实不少，就拿上文提到的两类举例吧，螺旋型还分为单螺旋、双螺旋等。
酿酒设备怎么清洗？污物的去除主要取决于污物在表面上的附着能力、污物的坚固程度、自酿啤酒设备的表面类型(粗糙度、腐蚀性)、清洗方式等。消洗过程是机械作用、化学作用和温度效应共同作用的过程。首先要发挥机械作用，即采用冲击强度的水流冲去设备表面上的附着物，然后，清洗剂在温度和表面活性物质的协同作用下发挥物理、化学作用。也即使用酸性或碱性清洗剂，并在清洗液中加入表面活性剂来降低设备表面附着物的表面张力，破坏污垢膜，使污物硫松、崩裂或溶解，提高清洗效果。同时提高清洗的温度，能促使清洗剂更快地进入污物内部，使其快速膨胀并脱落。
