1)张紧辊安装位置不正 ，需对张紧作水平方向和平行方向检测校正 ，校正方法及偏差值同上 ;2)张紧辊两端支承轴承故障 ，需运行中加强轴承巡检和维护 ;3)张紧辊不同步，易出现在张紧气缸故障、同步齿轮磨损(尤其是选用塑料材质的同步齿轮)时 ，需加强同步齿轮、张紧气缸及其附属气动管件的巡视和维护 ;4)张紧杆偏移 ，主要出现在张紧杆衬套过度磨损或脱落时 ，需定期检查衬套磨损程度 ，及时安排维护更换 ;5)张紧辊辊面精度问题 ，需在安装前对张紧辊进行圆度和同轴度的精度检测 ，公差值同上。
小型酿酒设备的清洗工作是非常重要的，如果不能正确的进行就会导致酿造的酒有异味，卫生不达标等情况。在安裝前需要用冷水对机器设备开展多方面的清理工作，确保酿酒过程的基本系数。机器投入工作前，要用蒸气进行清理，具体做法是：将加热炉、料桶和冷却塔联接好，打火，造成蒸气后三十分钟后关掉电源开关，完成工作投入使用。
压榨机的种类有很多，对果蔬处理非常有效，对它们进行压榨可以很好的将果肉分离出来，之所以有很多种类，是因为果蔬的品种太过庞大，这么多的种类用一种型号的设备肯定不能在对它们处理时全部合适。果蔬品种不一样，果肉形状等都是不一样的，对不同的果蔬加工就需要对应的设备，这样就出现了不少的型号。单螺旋压榨机：这是一种有单个螺旋工作的设备，通过单个工作对果蔬进行处理，可以对一些茎类、根类等植物压榨。例如用于玉米秸秆的脱水工作。双螺旋压榨机：与前者有着区别，使用了两个螺旋工作，可以对含有一定纤维的果蔬物进行榨汁和脱水，像鲜葡萄皮渣、芦荟、生姜等。
