酿酒设备表面污物引起的锈，可用10%硝酸或研磨洗涤剂洗涤，也可用专门的洗涤药品洗涤，家用酿酒设备在使用过程中，您要经常地检查给它添加油雾，机油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的进行更换，如果您想清理设备，要避免硬物对其造成划伤，如果存在污染物，可以适用酒精进行擦拭，保持机身的光洁，家用酿酒设备的单向阀和不锈钢三通头需要经常进行清洗，保持其整体的干燥，定期进行维护。比如气水分离器中的存水杯和过滤芯需要放置矿物油，然后再用压缩空气将其吹干。
不锈钢压榨机采用不锈钢材料制作而成，其表面和内部非常光滑，整体光洁如新，且在清洗时非常简单，不用花费太长时间即可完成这一过程。其次，需要压榨的物料被放入设备中后，它可以自动对其进行压榨，不会发生生锈的情况，这样汁水可以保证原汁原味，不致于掺杂其他的锈气。另外，该设备可以处理的物料非常多，食品、烟草、药渣、果皮渣、木糖醇、茶叶渣、苹果、葡萄等水果、芹菜、马铃薯等蔬菜之类的都可以用它进行压榨，用途非常广泛，您可以根据需求进行使用。
小型酿酒设备的清洗工作是非常重要的，如果不能正确的进行就会导致酿造的酒有异味，卫生不达标等情况。在安裝前需要用冷水对机器设备开展多方面的清理工作，确保酿酒过程的基本系数。机器投入工作前，要用蒸气进行清理，具体做法是：将加热炉、料桶和冷却塔联接好，打火，造成蒸气后三十分钟后关掉电源开关，完成工作投入使用。
